Trucha de cultivo única, guiada por cuatro principios esenciales: calidad del agua, bienestar animal, bioseguridad rigurosa y compromiso con el medio ambiente. Una nueva generación de trucha que no solo luce diferente, sino que también ofrece un sabor incomparable y una experiencia que transforma la percepción de lo excepcional.
LOS ANDES COLOMBIANOS
Entre las cumbres de los majestuosos Andes colombianos, donde la cordillera occidental da vida a paisajes inigualables, se encuentra una granja que no sólo es líder en innovación y excelencia, sino
que redefine el estándar de la producción acuícola en Colombia.
TECNOLOGÍA Y DESARROLLO.
En alianza con la empresa RasChile, se ha desarrollado una tecnología que trasciende la imitación de la naturaleza, creando un entorno que no solo reproduce, sino que también optimiza las condiciones ideales para los animales. Este sistema tecnológicamente avanzado está diseñado para desgasificar,
oxigenar, eliminar desechos y mantener un movimiento constante de agua, proporcionando un hábitat donde los animales desarrollan una musculatura robusta, aumentan la eficiencia en el consumo de alimento y experimentan un mayor bienestar. Esta tecnología representa una transformación evolucionaria en las técnicas de cultivo, alejándose de los métodos convencionales y abriendo camino hacia la innovación sostenible.
ACERCA DE NOSOTROS
Somos una empresa colombiana líder en la producción, procesamiento y exportación de trucha. Nos
distinguimos por mantener los más altos estándares de calidad, con el respaldo de un equipo altamente especializado y comprometido. Nuestros procesos cuentan con certificaciones internacionales como HACCP y BAP.
Ofrecemos una amplia variedad de productos de trucha roja y blanca, desde trucha entera hasta
filetes cuidadosamente elaborados, disponibles en presentaciones frescas y congeladas (IQF e IVP). Tenemos la capacidad de desarrollar marcas de productos para terceros, adaptadas a las necesidades de diferentes cadenas de supermercados.
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